A insalubridade do abate e da venda de carnes em Poção de Pedras

Carlinhos, mudando de conversa, eu queria lhe dar uma sugestão de reportagem, aqui em Poção de Pedras você já observou como está sendo abatida e comercializada a carne que todos nos comemos? Rapaz é uma vergonha podemos dizer que e ate imoral o que esta acontecendo aqui voltamos aos nossos ancestrais mesmo! A higiene passa a léguas de distância, uma imundice que há décadas não se via aqui1 Portanto, caro Blogueiro use o seu meio de comunicação para denunciar esse descaso! Faça uma matéria em que as autoridades do nosso município fiscalizem mais as condições dos abates, dos açougues, de comércios de secos e molhados que vendem carne em cima de mesas nas calçadas.

Reposta

Caro leitor, repercuti uma matéria sobre o assunto vinculada na TV Mirante e no Imirante meses atrás; pelo seu pedido, concluo que a situação do abate e venda de carne nada melhorou. A pergunta é: Cadê a Vigilância Sanitária de Poção de Pedras? Será que existe? Prefeito tome providência!

Reveja a matéria do dia 28 de junho de 2013, gestão Dr. Gildásio.

TV MIRANTE FAZ MATÉRIA SOBRE O MERCADO MUNICIPAL DE POÇÃO DE PEDRAS

Do G1 - Maranhão

A população de Poção de Pedras denuncia a falta de higiene e as condições inadequadas da venda de carne no mercado municipal.

A venda do peixe é logo feita em frente ao mercado municipal. Mas o que chama mesmo atenção é que o couro do gado é deixado ali mesmo no chão, na principal entrada do mercado. Lá dentro muita sujeira!

“A carne aqui é sempre assim, os cara matam oito horas da noite para vender agora, o que você acha? Às vezes ela está até podre!” -  denunciou Valdenir de Oliveira.

A falta de higiene é tanta que até sangue pode ser vista por todo piso.

A carne bovina e suína é vendida de qualquer jeito. Até cães e gato circulam pelo local, próximo a carne que vai parar na mesa do consumidor.

“Eu me preocupo demais com a higiene da carne, porque o que mais a gente precisa ter cuidado é com o nosso alimento.” - disse muio preocupada dona Antônia Ferreira.

Nos boxes não tem nenhum aparelho de refrigeração.

Aqui outra situação que chama atenção. Como toda a sujeira é jogada nas proximidades do mercado até os urubus são atraídos para esse local.

“Tem hora que os urubus estão entrando no comércio. Eles pegam os ossos e jogam ai! Poderiam botar esses ossos num local adequado e depois ser recolhido por um carro. Tem hora que é tanto urubus que a gente não pode nem andar.” - disse a comerciante dona Isidora Alves.

A equipe esteve na Prefeitura e na Secretaria de Saúde de Poção de Pedras, procurando o responsável pela Vigilância Sanitária para fala r do problema, mas ele não foi localizado.

Tivemos informações que o matadouro público está sendo construído.

CLIQUE AQUI E ASSISTA A MATÉRIA DA TV MIRANTE NA INTEGRA