Alunos de Nutrição da FAESF realizam Noite Gastronômica com sabores da culinária mundial

Os estudantes do 4º período do curso de Nutrição da FAESF, em Pedreiras, promoveram uma Noite Gastronômica marcada por criatividade, técnica e uma verdadeira imersão nos sabores do mundo. A atividade integrou a disciplina de Gastronomia, ministrada pela professora Natália Leite.

Durante o evento, os alunos apresentaram pratos clássicos das culinárias italiana, francesa e americana, explorando não apenas o preparo, mas também a história, a cultura alimentar e os fundamentos científicos que compõem cada tradição culinária.

Cada prato foi elaborado com atenção aos ingredientes, às técnicas profissionais e ao contexto cultural das regiões representadas, demonstrando a importância da união entre nutrição e gastronomia na formação acadêmica.

A Noite Gastronômica proporcionou uma experiência rica e inspiradora, destacando o empenho dos estudantes e a proposta da instituição de valorizar atividades práticas que ampliam o conhecimento e fortalecem a formação profissional.